新闻资讯

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  • 教你注意食品包装材料安全问题

    食品包装材料,简而言之,就是包装食品的涂料,食品包装材料在生活中的应用十分广泛,食品包装材料选择及其潜在污染,人们要尤其注意,加强如何对一次性餐盒、反季食物、散装食品、高危蔬菜等进行自我防范等。  食品包装材料在选购地点要防“街边小作坊”,反季食物要防“异”,售卖方式要防“散”,选择原料要防“假”,饮食习惯防“单一”,远离“高危蔬菜”。在使用一次性餐盒等食品包装时,一定要认准代表食品质量安全市场准入的 QS标志、代表塑料类别的数字以及代表可循环利用的三角符号。如果没有这些标志,消费者不仅要拒绝使用,

    2023-06-05 0 0 0 0
  • 辽宁:特殊食品安全监管实务技能培训开展

    近日,辽宁省市场监管局举办全省特殊食品生产企业日常监管知识培训班,开展特殊食品安全监管实务技能培训。各市、县(区)市场监管局负责特殊食品生产监管的工作人员参加培训。  本次培训从满足基层需求入手,提前征求市县监管人员意见,做到大家想听什么,培训就讲什么。坚持从实践出发,更加注重讲实务、讲实例、讲技巧,让监管人员知不足、解困惑、明方向。培训班讲授了特殊食品生产企业落实主体责任实例以及日常监督检查实操、案例分析、实务解析等方面内容。  下一步,省市场监管局将继续聚焦实务需求,促进能力提升,进一步提升

    2023-05-09 0 0 0 0
  • 辽宁:食品抽检合格备样别浪费,这样利用更合理

    辽宁省市场监督管理局认真贯彻落实市场监管总局有关工作部署,以市场监管总局《食品安全抽样检验管理办法》修订为契机,建立健全工作机制,扎实推进食品抽检合格备份样品合理利用工作。  省市场监管局以“试点先行、辐射带动、全面推广”的工作思路,逐步探索食品抽检合格备份样品的利用方式,稳步指导各市市场监管部门拓宽利用途径,落实反食品浪费有关要求。  2022年,鞍山市市场监督管理局和市民政部门联合,以“喜迎二十大、爱心送基层”为主题,组织承检机构与鞍山振峰公益团队签订捐赠协议,捐赠了食品抽检合格备份样品,同时振

    2023-04-06 0 0 0 0
  • 守底线查隐患保安全!辽宁食品安全风险隐患整治见成效

    2022年,辽宁省市场监督管理局始终把食品安全作为重大政治任务和民生工程来抓,深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,组织全系统聚焦重点、集中攻坚,坚决守住了食品安全底线,切实维护全省人民“舌尖上的安全”。  一、坚持问题导向,强化督导抓落实  专项行动开展以来,全省市场监管系统全覆盖排查45.2万户食品生产经营主体,及时处置消除了一批隐患问题。省市场监管局对全省工作力度不大、风险排查成效不明显的16个县(区)开展明察暗访,检查食品生产经营单位289家,发现重点隐患问题814个,指导各地开展整改工作

    2023-03-17 0 0 0 0
  • 避免外卖优惠成浪费隐患

    近期,平台企业纷纷拓展新业务,反映出中国经济活力正在持续激发。对此,监管部门应持续营造公平竞争的市场环境,避免企业过度补贴引发恶性竞争、转移成本增加商家负担,或者在激烈竞争中放松食品安全要求。  有8亿用户的抖音开始送外卖了,用户超过12亿的微信也传出开放外卖接口的消息。有网友评论“新一轮外卖大战一触即发”,还有网友开始幻想“1元钱吃外卖”的好日子。  想象中的价格战可能不会发生。作为新来者,抖音外卖端出了“超值团购”这盘大菜,与美团、饿了么等原有玩家形成差异化竞争。从商家们目前上线的商品来看,抖音

    2023-02-25 0 0 0 0
  • 方便食品行业迎四大变局 发展趋向成熟稳健

    “变局之下,方便食品行业已经整体进入强化核心竞争力,凸显各自的优势、个性和价值的升级提质期,抵御风险的实力增强,行业趋向成熟和稳健。”在线上方式召开的第二十二届中国方便食品大会上,中国食品科学技术学会名誉理事长孟素荷教授在“变局之下的发展与创新——2021-2022年中国方便食品产业发展解析”的大会报告中对中国方便食品产业进行了解析,预判行业今后发展的风向。孟素荷指出,压力之下的方便食品行业呈现四大变局,一是行业增容、边界扩大、新的增长曲线形成;二是利润率处于低线;三是品类结构变化深刻;四是健康特征日益鲜

    2023-01-09 0 0 0 0

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